Закупка мяса говядины охлажденного и субродуктов пищевых (печени говяжьей охлажденной и сердце говяжье охлажденное) для нужд ГАПОУ «Городецкий Губернский колледж»
Основные сведения
Секция ЭТП
Закупки корпоративных заказчиков, СМСП
Номер извещения
32515126469
Наименование закупки
Закупка мяса говядины охлажденного и субродуктов пищевых (печени говяжьей охлажденной и сердце говяжье охлажденное) для нужд ГАПОУ «Городецкий Губернский колледж»
Начальная цена
4 445 603.00
Валюта процедуры
RUB
Способ закупки
Аукцион на понижение в электронной форме для СМСП
Дата публикации
14.08.2025 10:19
МСК
Сопровождение по регистрации в ЕРУЗ
Для участия в данной закупочной процедуре требуется регистрация в едином реестре
участников закупок (ЕРУЗ).
Печень говяжья охлажденная.ГОСТ 32244-2013.Форма в виде отдельных кусков, с ровной поверхностью, без наружных кровеносных сосудов и желчных протоков и прорезей посторонних тканей. Цвет: от светло-коричневого до коричневого. Вкус и запах свойственный данному продукту.Сердце говяжье охлажденное. ГОСТ 32244-2013
300.00000
КГ
2
Сердце должно быть без сердечной сумки и наружных кровеносных сосудов с плотно прилегающим на внешней поверхности жиром. С продольными и поперечными разрезами со стороны полостей. Промыто от крови и загрязнений. Цвет от красного до темно-красного. Запах свойственный доброкачественным субродуктам
600.00000
КГ
3
Мясо говядины остывшее, охлажденное 1 категории.В полутушах и четвертинах (обязательно необходимо наличие задней части не менее 50%).ГОСТ 34120-2017.Мясо должно быть свежим, иметь плотную упругую консистенцию и аромат свойственной говядине, без постороннего запаха. Поверхность от розового до красного цвета разной интенсивности, жир белый или с желтоватым оттенком.